Então como prometido estou de volta para passar as receitas, pois os comes do meu chá eu e uma equipe colocamos a mão na massa! Madrinhas mode on, tia boleira mode on! kkkkk e foi assim!
Wraps vamos precisar de:
1 pct de rap 10
200 gramas de peito de peru
cream cheese ou requeijão
Alface
Queijo mussarela
E vamos para a montagem:
Pegue uma fatia do rap 10 bisunte com cream cheese ou requeijão, coloque o alface, por cima o presunto e depois o queijo uma coisa em cima da outra como num sanduiche, logo depois de todos os itens colocados bem no meio, você começa enrolando de uma ponta a outra é importante ressaltar e lembrar que se você deixar a ponta sem recheio e com cream cheese você consegue "colar" a pontinha para fazer melhor o enroladinho... Depois basta cortar (fiz pedaços pequenos deram uns 4 ou 5 pedaços)coloque um palito para segurar os pedaços e em alguns aleatórios coloquei tags no tema do chá...
Para os cestos:
Massa de pastel (pronta dessas do mercado)
Um recipiente de alumínio redondo (para usar de cortador, ou cortador mesmo)
Forma de cupcake
Ai o processo é o seguinte:
Corta as massas de pastel, coloca na forma de cupcake ao contrário como a foto aqui embaixo, depois é só levar ao forno até que doure, retirou recheie com o que quiser e sirva, eu fiz de frango, pate de atum e carne e ficou divino!
Esses foram meus salgados e com o pate ainda deixei umas torradinhas na mesa com bolachas água e sal!
Os doces fiz brigadeiro:
Os doces fiz brigadeiro:
Receita Brigadeiro
2 colheres de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa bem cheia de Chocolate em pó 50% cacau!
Coloque todos os ingredientes na panela leve ao fogo, mexa sem parar até desgrudar do fundo, depois de desgrudar conte 5 minutos de relógio e desligue é o ponto ideal para enrolar essas delícias!
2 colheres de margarina sem sal
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa bem cheia de Chocolate em pó 50% cacau!
Coloque todos os ingredientes na panela leve ao fogo, mexa sem parar até desgrudar do fundo, depois de desgrudar conte 5 minutos de relógio e desligue é o ponto ideal para enrolar essas delícias!
Coloquei confeitos fofinhos, só de mudar o confeito já deu outra cara pro doce!
Receita Beijinho:
1 saco de coco ralado umido
1 lata de leite condensado
1 colher bem cheia de margarina (pq o coco já é bem oleoso)
O mesmo processo, tudo na panela, mexe sem parar desgrudou mais 5 minutos e desliga! Prontinho!!! É só enrolar... para enrola-los usei confeitos dourados lindos e ficou um charme!
Caixinhas de chocolate com mousse de limão:
Receita Beijinho:
1 saco de coco ralado umido
1 lata de leite condensado
1 colher bem cheia de margarina (pq o coco já é bem oleoso)
O mesmo processo, tudo na panela, mexe sem parar desgrudou mais 5 minutos e desliga! Prontinho!!! É só enrolar... para enrola-los usei confeitos dourados lindos e ficou um charme!
Caixinhas de chocolate com mousse de limão:
Comprei uma forma de silicone especifico para as caixinhas de chocolate pois você pode usar de várias formas! Mas caso você não queira investir os R$9.90 que a Chocolândia aqui de SP pede, você pode fazer como no vídeo que eu tb já fiz dá um pouco mais de trabalho mas é possível...
E para o recheio usei:
Uma lata de leite condensado
2 limões
Espreme os limões e mexa com a mão até que crie uma consistência! Prontinho recheio os copinhos e eu coloquei aquelas pérolas comestíveis em cima! Só duas em cada num cantinho!
Uma lata de leite condensado
2 limões
Espreme os limões e mexa com a mão até que crie uma consistência! Prontinho recheio os copinhos e eu coloquei aquelas pérolas comestíveis em cima! Só duas em cada num cantinho!
E esses foram os comes doces e salgados do meu chá! Que fizemos tudo em 4 horinhas de trampo com a mão na massa!
E ai Meninas gostaram?!
Então não deixem de se inscrever para receber as nossas novidades!
Surgiu alguma dúvida sobre qualquer post, precisa de dica manda um e-mail para falecomajacq@gmail.com ficarei feliz em poder ajudar!
